Το τσίχλα βοηθά στην επιτάχυνση του εγκεφάλου
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Από την εφεύρεση της τσίχλας (το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα), η χρήση της στην κοινωνία θεωρήθηκε κακή μορφή και σημάδι κακών τρόπων. Ιαπωνικοί επιστήμονες κατέληξαν πρόσφατα στο συμπέρασμα ότι, παρά το στερεότυπο, η τσίχλα έχει θετική επίδραση στη σκέψη και στην ταχύτητα της ανθρώπινης αντίδρασης. Οι υπάλληλοι του ινστιτούτου, που ειδικεύονται στη ραδιοτεχνία, βεβαιώνουν ότι η τσίχλα μπορεί να επηρεάσει την εργασία του εγκεφάλου.
Μια μελέτη που διεξήχθη από ιαπωνικούς επιστήμονες έδειξε ότι οι άνθρωποι που τακτικά μασούν τα ούλα γίνονται πιο συγκεντρωμένοι και ανταποκρίνονται πολύ πιο γρήγορα σε εξωτερικά ερεθίσματα από εκείνους που αγνοούν ένα τόσο δημοφιλές προϊόν στην εποχή μας. Το πείραμα συνίσταται στο γεγονός ότι οι ερευνητές χώρισαν 200 εθελοντές σε δύο ομάδες και πέρασε δοκιμή τριάντα λεπτά, στην οποία συμμετείχαν δύο ζητήματα που καθορίζουν τη μνήμη και διανοητικό επίπεδο, και τα καθήκοντα σχετικά με την ταχύτητα αντίδρασης. Η πρώτη ομάδα δοκιμάστηκε χωρίς τσίχλες, η δεύτερη - μασούν τα ούλα σε όλο το πείραμα. Με την ευκαιρία, το κόμμι χρησιμοποιήθηκε για έρευνα χωρίς πρόσθετα γεύσης και γεύσεις.
Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, οι συμμετέχοντες έπρεπε να απαντήσουν σε ερωτήσεις, όμοια με ερωτήσεις από μια ποικιλία IQ-τεστ, απομνημονεύει στήλη των αριθμών, γραμμάτων, και να ανταποκρίνονται γρήγορα στις εντολές που εμφανίζονται στην οθόνη για μερικά δευτερόλεπτα. Οι εθελοντές έπρεπε να ανταποκριθούν όσο το δυνατόν πιο γρήγορα στις εντολές και να πιέσουν τα δεξιά κουμπιά με τους αντίχειρές τους. Κατά τη διάρκεια ολόκληρου του πειράματος, η εγκεφαλική δραστηριότητα των συμμετεχόντων και στις δύο ομάδες παρακολουθήθηκε με τομογραφίες, και μετά το πέρας του πειράματος, πραγματοποιήθηκε διεξοδική ανάλυση των δεδομένων.
Τα αποτελέσματα του πειράματος έδειξαν ότι τα αποτελέσματα εκείνων των ανθρώπων που μασούν τα ούλα κατά τη διάρκεια της δοκιμής ήταν μια τάξη μεγέθους καλύτερα: αντέδρασαν ταχύτερα στις εντολές των υπολογιστών, απάντησαν ακριβέστερα ερωτήσεις. Για να πάρουν τη σωστή απόφαση, οι συμμετέχοντες με τσίχλα πήραν 490 χιλιοστά του δευτερολέπτου, και οι συμμετέχοντες με κενό στόμα - 510-517 χιλιοστά του δευτερολέπτου. Η ανάλυση των δεικτών του σαρωτή ανέφερε ότι οι γνωστικοί δείκτες των συμμετεχόντων στις δύο ομάδες διέφεραν επίσης. Το επίπεδο συγκέντρωσης, επαγρύπνησης, σαφήνειας της σκέψης και της μνήμης ήταν σημαντικά υψηλότερο για όσους χρησιμοποίησαν τσίχλες κατά τη διάρκεια του πειράματος. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό το μοτίβο μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια παρατεταμένης μάσησης στον ανθρώπινο εγκέφαλο λαμβάνει περισσότερο οξυγόνο, γεγονός που επηρεάζει την ταχύτητα της αντίδρασης και των διαδικασιών σκέψης.
Επίσης, οι επιστήμονες ανέφεραν ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μάσησης το επίπεδο της διέγερσης ενός ατόμου αυξάνεται, γεγονός που επηρεάζει την προσοχή και την επαγρύπνηση. Ο επικεφαλής της μελέτης υποθέτει ότι η επίδραση της τσίχλας στην προσοχή και την αφομοίωση νέων πληροφοριών θα ενδιαφέρει τους διαχειριστές εταιρειών με μεγάλο αριθμό εργαζομένων. Παρά τα ορατά οφέλη της τσίχλας, οι γιατροί δεν συνιστούν να το μασάτε με άδειο στομάχι, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένειες του στομάχου, δηλαδή - γαστρίτιδα ή ακόμα και έλκος.
[