Το τσίχλα προάγει την εμφάνιση υπερβολικού βάρους

Η ανάπτυξη νέων τεχνολογιών, η εμφάνιση και η διάδοση νέων γνώσεων σχετικά με τα προσιτά τρόφιμα, η επιθυμία των ανθρώπων να φροντίζουν την στοματική υγιεινή οδήγησαν στο γεγονός ότι η τσίχλα έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή και δημοφιλή προϊόντα μαγειρικής. Οι ειδικοί έχουν αναγνωρίσει από καιρό τη τσίχλα ως ένα καλό εργαλείο για την καταπολέμηση της τερηδόνας ή των υγιεινών ασθενειών της στοματικής κοιλότητας. Με την παρουσία πλουσιών, η τσίχλα έχει αρκετά σημαντικά μειονεκτήματα. Ένα από αυτά είναι ότι η τακτική χρήση της τσίχλας οδηγεί στην εμφάνιση υπερβολικού βάρους.

Οι ερευνητές από την πολιτεία του Οχάιο (ΗΠΑ) διαπίστωσαν ότι η τσίχλα πολλές φορές αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Το γεγονός είναι ότι ως ένα δροσιστικό μέσο συνήθως επιλέγεται τσίχλα με γεύση μέντας, και η γεύση της μέντας αυξάνει την επιθυμία να φάτε κάτι θρεπτικό και γλυκό. Οι ειδικοί είναι σίγουροι ότι με τον προορισμό του η τσίχλα, φυσικά, αντιμετωπίζει: η αναπνοή γίνεται φρέσκια, η στοματική κοιλότητα καθαρίζεται μετά από ένα γεύμα, ένα άτομο αισθάνεται πιο άνετα. Αλλά, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να αποδεχτείτε το γεγονός ότι η χρήση τσίχλας μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση επιπλέον κιλών.

Τα αποτελέσματα των πρόσφατων πειραμάτων έδειξαν ότι οι πιστοί οπαδοί της τσίχλας είναι εκείνοι που προτιμούν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες σε ελαφριές σαλάτες και σνακ. Οι ειδικοί είπαν ότι αυτό το μοτίβο οφείλεται στο γεγονός ότι η σύνθεση του αναζωογονητικού κόμμεος περιλαμβάνει απαραιτήτως μια γεύση μενθόλη ή μέντα, η οποία μπορεί να αλλάξει τις προτιμήσεις γεύσης. Συγκεκριμένα, οι γεύσεις επηρεάζουν τη γεύση του υγιεινού φαγητού - φρέσκα λαχανικά και φρούτα - μπορεί να φαίνονται δυσάρεστες και άγευστες. Το ανθρώπινο σώμα απαιτεί τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και μόνιμη γλυκιά μυρωδιά, καθώς ένα άτομο συνηθίζει στην έντονη γλυκιά γεύση τσίχλας.

Αμερικανοί επιστήμονες πραγματοποίησαν μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από σαράντα εθελοντές. Κάθε μία από αυτές που προσφέρονται για να παίξουν το παιχνίδι ενός απλού, του παιδιού, το βραβείο για τη νίκη με τον οποίο έχει διάφορα είδη τροφίμων: φρέσκα εποχιακά φρούτα ή fast food, πατατάκια, γλυκά και ζαχαρούχα αναψυκτικά. Όλοι οι συμμετέχοντες πριν από το πέρασμα των επιπέδων του παιχνιδιού για 15-20 λεπτά μασούν γλυκιά τσίχλα με γεύση μέντας ή με γεύση φρούτων χωρίς ζάχαρη. Το αποτέλεσμα του πειράματος έδειξε ότι εκείνοι οι άνθρωποι που αρχικά επέλεξαν μέντα τσίχλας, συμμετείχαν χωρίς ενθουσιασμό σε διαγωνισμούς, το βραβείο για το οποίο οι δικαστές όριζαν φρούτα ή λαχανικά. Οι συμμετέχοντες παραδέχθηκαν ότι θα είναι πολύ πιο ευχαριστημένοι με γλυκά γλυκά, τσιπς ή Coca-Cola.

Μερικοί άνθρωποι είναι σίγουροι ότι η τσίχλα τους βοηθά να χάσουν βάρος, επειδή καταναλώνουν τουλάχιστον το μισό φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτή η δήλωση μπορεί να θεωρηθεί κάπως αληθής: η τσίχλα βοηθά πραγματικά να απαλλαγούμε από την ιδεοληπτική αίσθηση της πείνας. Οι λάτρεις της τσίχλας χρησιμοποιούν λιγότερα προϊόντα, τα οποία όμως είναι υψηλής θερμιδικής αξίας.

Αυτοί οι άνθρωποι που έχουν εγκαταλείψει τη χρήση της τσίχλας πριν από το διαγωνισμό ή να επιλέξετε τσίχλα ή άρωμα εσπεριδοειδών δεν είναι πολύ γλυκό, ευτυχισμένος δώρα με τη μορφή φρέσκα φρούτα, λαχανικά και άλλες υγιεινές επιλογές σνακ.

Νωρίτερα, οι επιστήμονες από το Ηνωμένο Βασίλειο απέδειξαν ότι η χρήση τσίχλας διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα και συμβάλλει στην αυξημένη συγκέντρωση σε μικρές λεπτομέρειες. Οι λάτρεις του τσίχλα αποδείχθηκαν πιο ακριβείς, τακτοποιημένοι και ταχύτεροι από αυτούς που αρνήθηκαν την ούλα.

[1], [2], [3], [4]