Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Η σωστή διατροφή θα προστατεύει από την επανειλημμένη εγκεφαλική και καρδιακή προσβολή
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Μια υγιεινή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ενός δεύτερου εγκεφαλικού και καρδιακής προσβολής.
Πολλοί άνθρωποι που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα, πιστεύουν λανθασμένα ότι προκειμένου να μειωθούν οι κίνδυνοι και πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών θα ήταν αρκετό για να πάρει τα φάρμακα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Ωστόσο, επιστήμονες από το Καναδικό Ινστιτούτο Έρευνας Υγείας του Πανεπιστημίου McMaster στο Οντάριο έχουν προειδοποιήσει ότι οι ασθενείς με αυτές τις ασθένειες δεν μπορεί να στηριχθεί μόνο στα φάρμακα, γιατί η υγιεινή διατροφή δεν είναι λιγότερο σημαντικό στοιχείο για την πρόληψη και την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών. Επιπλέον, η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική για εκείνους που έχουν ήδη υποστεί καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο, επειδή οι αλλαγές γαστρονομικές συνήθειες μπορεί να σώσει τη ζωή ενός ατόμου και να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου.
Η μελέτη των επιστημόνων περιελάμβανε 31.546 άτομα που ζούσαν σε 40 χώρες ηλικίας 64 έως 67 ετών και υπέφεραν από σακχαρώδη διαβήτη με βλάβες οργάνων ή καρδιαγγειακές παθήσεις. Η παρατήρηση των συμμετεχόντων στη μελέτη διήρκεσε σχεδόν πέντε χρόνια. Πριν ξεκινήσει το πείραμα, όλοι οι εθελοντές πραγματοποιήθηκαν συνεντεύξεις για γαστρονομικές προτιμήσεις. Οι ειδικοί ενδιαφέρονται για τα προϊόντα που προτιμούν οι υποψήφιοι κατά το προηγούμενο έτος, καθώς και για το πόσο συχνά το μενού τους περιελάμβανε προϊόντα όπως ψάρια, γάλα, κρέας, λαχανικά, πουλερικά και προϊόντα ολικής αλέσεως.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου της μελέτης, καταγράφηκαν 5.190 εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακά επεισόδια. Εκείνοι που κατανάλωναν υγιεινό φαγητό ήταν λιγότερο πιθανό να γίνουν θύματα καρδιαγγειακών επεισοδίων.
Μια ανάλυση που διεξήχθη από εμπειρογνώμονες έδειξε ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη που κατανάλωναν προϊόντα που ωφελήθηκαν την υγεία της καρδιάς, ο κίνδυνος θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις μειώθηκε κατά 35%. Επιπλέον, ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενου εμφράγματος του μυοκαρδίου μειώθηκε επίσης - κατά 14%, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου μειώθηκε κατά 19% και ο κίνδυνος συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας μειώθηκε κατά 28%.
Οι ειδικοί λένε ότι η προσκόλληση στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες δεν είναι τόσο δύσκολη. Αρκεί μόνο να καταναλώνονται ολόκληροι κόκκοι, περισσότερα φρούτα, ξηροί καρποί και ψάρια. Επίσης, οι επιστήμονες προτείνουν τη μείωση της κατανάλωσης προϊόντων κρέατος και αυγών.
Αυτοί οι εθελοντές που έδειξαν τις καλύτερες επιδόσεις συμπεριέλαβαν καθημερινά στη διατροφή τους πέντε μερίδες λαχανικών, τέσσερις μερίδες φρούτων, τρία μερίδες ολικής αλέσεως και μία μερίδα ξηρών καρπών. Αυτή η μελέτη επιβεβαιώνει και πάλι την προηγούμενη, στην οποία ο υποσιτισμός θεωρήθηκε ως απειλή για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.
"Οι γιατροί πρέπει να εκπαιδεύσουν τους ασθενείς τους για τα οφέλη της σωστής διατροφής και τους κινδύνους που σχετίζονται με τα τρόφιμα, συνιστούμε να συμπεριλάβουμε στα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και τα ψάρια. Αυτό θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση εκατοντάδων και χιλιάδων ζωών », σχολιάζουν οι επιστήμονες τα αποτελέσματα της έρευνάς τους.
[