Ονομάστηκε τα πιο συνηθισμένα λάθη στη διατροφή των γυναικών

Στον τρελό ρυθμό της σύγχρονης ζωής, είναι πολύ δύσκολο να παρακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή. Μπορούμε να το προγραμματίσουμε και να προσπαθήσουμε να το παραμείνουμε καθημερινά, αλλά οι αποτυχίες και τα περιστασιακά σνακ δεν είναι απολύτως υγιεινά. Ας υπολογίσουμε τι λάθη κάνουμε στο καθημερινό μενού πιο συχνά.

Πάρα πολύ νάτριο

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη νατρίου είναι 2.300 mg, αλλά αν είστε άνω των 50 ετών και έχετε προβλήματα αρτηριακής πίεσης, άρρωστους νεφρούς ή διαβήτη, τότε η ημερήσια δόση νατρίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1.500 mg. Δυστυχώς, συνήθως πολύ λίγοι άνθρωποι δίνουν προσοχή στην υπέρβαση αυτού του ποσού.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Για να ελέγξετε την πρόσληψη αλατιού, μαγειρέψτε στο σπίτι πιο συχνά και τρώτε λιγότερα τρόφιμα από τα εστιατόρια ή τα γρήγορα φαγητά και επίσης απορρίψτε τα ημικατεργασμένα προϊόντα. Επίσης, οι διατροφολόγοι συνιστούν να μελετήσουν την ετικέτα πριν αγοράσουν τα τρόφιμα. Για παράδειγμα, σε μια κουταλιά σούπας σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο περιέχει 533 mg νατρίου. Επίσης, προσέξτε όταν χρησιμοποιείτε καρυκεύματα.

Ζάχαρη

Σύμφωνα με τις συστάσεις της American Heart Association, οι γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη την ημέρα (24 γραμμάρια). Αλλά πολλές κυρίες απέχουν πολύ από αυτήν την εικόνα και προσθέτουν τσάι στη ζάχαρη και όχι το αντίστροφο. Σύμφωνα με τους γιατρούς, μια κουταλιά ζάχαρης σε ένα φλιτζάνι δέρμα ή τσάι, φυσικά, δεν θα κάνει πολύ κακό, αλλά αν χειρίζεστε την επιθυμία σας για ζάχαρη, θα παίξετε μόνο στα χέρια σας.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Αναπτύξτε την ίδια συνήθεια όπως στην περίπτωση του αλατιού - διαβάστε τις ετικέτες στα προϊόντα. Ιδιαίτερα ύπουλος σε αυτό το θέμα, καρυκεύματα, ποτά και σάλτσες. Επίσης, δώστε προσοχή στα προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - στερούνταν λίπος, οι παραγωγοί είναι πονηροί και προσθέστε ζάχαρη για να βελτιώσετε τη γεύση.

Ανεπαρκής ποσότητα ινών

Η χρήση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες επιβραδύνει το ρυθμό πέψης των τροφίμων και αισθάνεστε ότι έχετε τροφοδοτηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πράγμα που σημαίνει ότι το επίπεδο ενέργειας παραμένει πιο σταθερό. Αυτό έχει ευεργετική επίδραση στη σταθερότητα βάρους. Επιπλέον, οι ίνες έχουν ευεργετική επίδραση στη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα, αποτρέπουν τον σχηματισμό δυσκοιλιότητας, καρδιακών παθήσεων, καρκίνου του παχέος εντέρου και διαβήτη. Οι γυναίκες ενθαρρύνονται να καταναλώνουν 25 γραμμάρια ινών καθημερινά, αλλά οι περισσότεροι λαμβάνουν μόνο 10-15 γραμμάρια.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Αραιώστε τη διατροφή σας με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και χρησιμοποιήστε περισσότερο νερό, το οποίο βοηθά το φαγητό να μετακινηθεί κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα. Συνιστάται να ξεκινήσετε την ημέρα σας με πρωινό από ολόκληρα σιτηρά, τρώτε επίσης φασόλια, φασόλια, φρούτα και λαχανικά.

Έλλειψη πρωτεΐνης

Συχνά σνακ και μια σταθερή αίσθηση πείνας μπορεί να προκληθεί από ανεπαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών. Αυτό επηρεάζει το βάρος. Το σώμα της γυναίκας χρειάζεται καθημερινή πρόσληψη πρωτεϊνών 46 γραμμάρια.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Για παράδειγμα, τοστ για πρωινό δεν θα δώσει ένα τέτοιο συναίσθημα κορεσμού, όπως τα αυγά μπορούν να κάνουν. Μπορείτε επίσης να έχετε ένα σνακ με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή γιαούρτι και προσθέστε καρύδια ή σπόρους στις σαλάτες και μην ξεχνάτε τα πράσινα.

Πάρα πολύ κόκκινο κρέας

Παρά το γεγονός ότι το κρέας - μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης (κατά μέσο όρο 21 γραμμάρια ανά μερίδα), οι ερευνητές δεν συνιστούμε πάρα πολύ κατάχρηση του κρέατος, επειδή υπάρχει μια άμεση σχέση μεταξύ διατροφής με βάση το κρέας και την ανάπτυξη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Για να έχετε αρκετή πρωτεΐνη, αρκεί μόνο 85 γραμμάρια κρέατος ανά ημέρα.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Μην μαγειρεύετε το κρέας ως κύριο πιάτο, είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιείτε σε σαλάτες ή ως πρόσθετο συστατικό σε πιάτα λαχανικών, για παράδειγμα, ψητό.

Λίγο νερό

Μερικές φορές η δίψα συγχέεται με την αίσθηση της πείνας, οπότε πίνετε αρκετό νερό, ώστε το σώμα να μην σας μπερδεύει με παραπλανητικά σήματα. Συνιστάται να πίνετε από έξι έως οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα. Αυτή η δόση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη δραστηριότητα, τη διατροφή και την εποχή του χρόνου.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Πριν τρώτε, πιείτε ένα ποτήρι νερό και ακούστε το σώμα σας. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι 85% νερό, έτσι ώστε να είναι μια καλή συνήθεια.

[1], [2], [3], [4]

Πάρα πολύ υδατάνθρακες

Από το συνολικό αριθμό θερμίδων από 45% έως 65% πρέπει να προέρχονται από υδατάνθρακες, αλλά συχνά η ποσότητα που καταναλώνεται είναι πολύ υψηλότερη. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι υδατάνθρακες περιέχονται όχι μόνο σε ζυμαρικά και ψωμί, αλλά και σε όσπρια, δημητριακά, καθώς και σε λαχανικά και φρούτα.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Μειώστε την ποσότητα του ψωμιού και το ψήσιμο στη διατροφή σας, αλλά τα λαχανικά και τα φρούτα, αντίθετα, προσθέστε. Φασόλια, βρώμη και φακές είναι επίσης πιο χρήσιμες επιλογές.

Παράκαμψη των γευμάτων

Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος και, δυστυχώς, το πιο κοινό. Αυτοί οι άνθρωποι που παραλείπουν τα γεύματα λόγω απασχόλησης ή απλά σκέπτονται ότι θα διατηρήσουν την προσωπικότητά τους είναι πολύ λανθασμένες. Αυτό μπορεί να οδηγήσει μόνο σε προβλήματα με το βάρος και την υγεία.

Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό; Φάτε το πρωινό για μία ώρα μετά το ξύπνημα και μην παραλείψετε τα γεύματα όλη την ημέρα. Αν δυσκολευτείτε να φάτε το πρωί, τότε τρώτε τουλάχιστον μπανάνα ή γιαούρτι.