Το κόκκινο ξηρό κρασί επηρεάζει θετικά την υγεία των ηλικιωμένων
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η μέτρια κατανάλωση κόκκινου ξηρού κρασιού έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία των ηλικιωμένων, κατέληξαν Αμερικανοί επιστήμονες. Μετά από μια σειρά πειραμάτων σε ποντίκια, η εφημερίδα «Daily Mail», οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι περιείχε ένα συστατικό στο κρασί - ρεσβερατρόλη - όχι μόνο προωθεί τη διάσπαση της χοληστερόλης και την πρόληψη του καρκίνου, αλλά και βοηθά να διατηρηθεί η ισορροπία, ενώ τα πόδια.
Αν η ρεσβερατρόλη έχει παρόμοια επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, μπορεί να αποτρέψει αρκετά οδυνηρούς μώλωπες και κατάγματα το φθινόπωρο, μετά από το οποίο πολλοί συνταξιούχοι αναρρώνουν με μεγάλη δυσκολία, σημειώνουν οι ερευνητές.
«Πιστεύουμε ότι τα φυσικά συστατικά, όπως η ρεσβερατρόλη, η οποία μπορεί να προσλαμβάνεται ως συμπλήρωμα διατροφής ή μια ειδική δίαιτα, μπορεί να μειώσει την κινητική δραστηριότητα των ελλείψεων της γήρανσης του πληθυσμού,» - είπε ο ένας από τους επιστήμονες που συμμετείχαν στα πειράματα. Αυτό θα συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ηλικιωμένων και θα μειώσει τον κίνδυνο νοσηλείας λόγω πεσόντων.
Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, οι επιστήμονες έβαλαν ρεσβερατρόλη στο σώμα νεαρών και παλαιών ποντικών για 8 εβδομάδες και έπειτα έλεγξαν την ικανότητά τους να περάσουν πάνω από τη δέσμη, διατηρώντας ισορροπία. Πρώτον, τα παλιά άτομα το έκαναν με δυσκολία, αλλά μετά από λίγο κινούνταν τόσο εύκολα όσο τα νεαρά ποντίκια.
Οι επιστήμονες λένε ότι δεν είναι ακόμη γνωστό ακριβώς γιατί η ρεσβερατρόλη, η οποία περιέχεται στη φλούδα σταφυλιών και η οποία δίνει κόκκινο χρώμα στο κρασί, βελτιώνει την ικανότητα διατήρησης της ισορροπίας. Υποστηρίζουν ότι αυτό επιτυγχάνεται με την ενημέρωση των κυττάρων της περιοχής του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνα για την ισορροπία κατά το περπάτημα.
[