Η λίστα με τα πιο χρήσιμα μούρα γίνεται
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα μούρα των κήπων και των δασών είναι ένας πραγματικός θησαυρός βιταμινών και αντιοξειδωτικών που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του ανθρώπινου σώματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει αναγκαστικά να υπάρχει στη διατροφή, βοηθώντας στη διατήρηση του τόνος και της υγείας του δέρματος, στηρίζοντας το έργο του καρδιακού μυός και ενισχύοντας τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Για τις γυναίκες, οι οποίες με την ηλικία επιβραδύνουν την παραγωγή οιστρογόνων, οι οποίες αυξάνουν την αντίσταση του σώματος σε επιβλαβείς επιδράσεις, είναι ιδιαίτερα χρήσιμες.
Οποιαδήποτε μούρα ωφελούν την υγεία σας - αποξηραμένα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα. Αλλά οι γιατροί συστήνονται ειδικά για να τρώνε φρέσκα μούρα, και που καλλιεργούνται στην περιοχή όπου ζείτε. Η πρώτη φράουλα εμφανίζεται στα κρεβάτια. Αυτά τα αρωματικά μούρα δεν είναι μόνο πολύ γευστικά - οι χρήσιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτά, διεγείρουν την εργασία των εγκεφαλικών κυττάρων. Η φράουλα είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό που σας βοηθά να απομακρύνετε το στρες και τον ερεθισμό, για να ρυθμίσετε τα νεύρα σας.
Ο πλησιέστερος "συγγενής" της φράουλας είναι η άγρια φράουλα. Αυτό είναι πραγματικά ποιος μπορεί να ονομάζεται κουτάλα ορυκτών! Στα μικρά μούρα, όχι μόνο υπάρχουν πολλές βιταμίνες και φολικό οξύ, είναι επίσης πλούσιες σε σίδηρο, χαλκό, κοβάλτιο, ασβέστιο και φώσφορο. Οι φράουλες είναι ο πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε κάλιο. Τα πλούσια σε ίνες μούρα έχουν ένα ήπιο καθαριστικό αποτέλεσμα στις κινητικές και εκκριτικές λειτουργίες, συμβάλλουν στην απέκκριση της επιβλαβούς χοληστερόλης.
Στις ευεργετικές ιδιότητες μιας άλλης δασικής ομορφιάς - βατόμουρα, πολλοί έχουν ακούσει. Εκείνοι που περνούν πολύ χρόνο στον υπολογιστή, τραβώντας τα μάτια τους, πρέπει απαραίτητα να τρώνε φρέσκα ή αποξηραμένα βακκίνια, τα οποία διεγείρουν τις μεταβολικές διαδικασίες στον αμφιβληστροειδή του οφθαλμού. Τα μούρα των βατόμουρων έχουν στυπτική δράση, η μαρμελάδα τους είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για κρυολογήματα.
Το καλοκαίρι στους κήπους ωριμάζει βατόμουρο - ένα μούρο, το οποίο πολλοί θυμούνται από την παιδική ηλικία. Το μαρμελάδα από αυτό είναι επίσης ένας παραδοσιακός τρόπος για να θεραπεύσει τα κρυολογήματα, καθώς τα μούρα έχουν ένα διάφανο και αντιπυρετικό αποτέλεσμα. Είναι πλούσια σε σαλικυλικό οξύ, βιταμίνες και μέταλλα. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C έκανε σμέουρα τη συνιστώμενη θεραπεία για το σκορβούτο μαζί με το λεμόνι.
Η φραγκοστάφυλο, κόκκινο και μαύρο, είναι ένα εναλλακτικό μέσο για τη διατήρηση του τόνου και την ενίσχυση της ανοσίας. Το κόκκινο περιέχει ζάχαρη και πηκτίνες, τανίνες, αυτά τα μούρα θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από περιόδους ναυτίας. Στη μαύρη σταφίδα περιέχει ένα σύμπλεγμα από πολυβιταμίνες, τρυγικό και ηλεκτρικό οξύ, ιώδιο.
Πιθανόν, δεν υπήρχε τέτοιο καλοκαίρι, όταν δεν φάγατε τουλάχιστον μια φέτα καρπουζιού. Αυτό είναι επίσης ένα μούρο. Εξασφαλίζει τέλεια τη δίψα και προάγει τον καθαρισμό των νεφρών, απομακρύνει τη χοληστερόλη από το σώμα. Το φυλλικό οξύ, οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα είναι όλα χρήσιμα σε αυτό.