Θερινή ζέστη: πώς να σβήσετε τη δίψα σας;
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τι είναι καλύτερα να πίνετε το καλοκαίρι; Οι περισσότεροι γιατροί διαβεβαιώνουν ομόφωνα: νερό, μέχρι 2-3 λίτρα την ημέρα. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να πίνουν αυτό το ποσό συνηθισμένου νερού. Τι μπορεί να αντικαταστήσει το νερό στη ζέστη του καλοκαιριού;
Οι ειδικοί προσφέρουν μια σειρά ποτών που θα βοηθήσουν στην αποφυγή της αφυδάτωσης και θα βελτιώσουν την ευημερία. Ανάμεσά τους - τα μούρα και φρούτα φρούτα, τσάι βοτάνων, καθώς και το περίφημο Ayr.
Οι συστάσεις βασίζονται στην έκθεση της Δρ. Victoria Savitskaya.
Στην καυτή εποχή πολλοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν να δώσουν προσοχή στην αύραν ή το μαύρισμα - αυτό είναι ταυτόχρονα ένα ποτό και ένα προϊόν διατροφής. Το Ayran είναι προϊόν ξινου γάλακτος, το σπίτι του οποίου είναι η Υπερκαυκασία και η Κεντρική Ασία. Η Ayran καταφέρνει τέλεια, τόσο με την αίσθηση της δίψας όσο και με την αίσθηση της πείνας: είναι ένα θρεπτικό προϊόν, πλούσιο σε πολλά χρήσιμα συστατικά.
Το Tan (ayran) ενεργοποιεί τους μεταβολικούς μηχανισμούς, βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μικροστοιχεία. Το ποτό ενισχύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, συμβάλλοντας στη ροή του οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Με την παράδοση προστίθενται πολύ φρέσκα πράσινα στο μαύρισμα. Μπορεί να είναι άνηθο, βασιλικός, κορίανδρος, μέντα, μαϊντανός. Αυτά τα πρόσθετα θα διαφοροποιήσουν τις αισθήσεις γεύσης και θα προσθέσουν στο προϊόν του οφέλους.
Αφεψήματα το καλοκαίρι που παρασκευάζονται με βάση τα φρέσκα φυτά: στη διάρκεια της ημέρας αυτό το τσάι βοηθά να φτιάξει το κέφι, και το βράδυ - να χαλαρώσετε. Κατά τη διάρκεια της ζέστη του καλοκαιριού είναι ιδανικό για αφεψήματα, οι οποίες περιλαμβάνουν αγγελική, φύλλα φράουλας, τριφύλλι λουλούδια, λεμονόχορτο, βατόμουρου και μέντα φύλλα, ιτιά-βότανο, βάλσαμο λεμονιού, φύλλα της κερασιάς.
Εάν υπάρχει ασταθής καιρός το καλοκαίρι με μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας, τότε φυτά όπως το κουκουνάρι, το τριαντάφυλλο, η φραγκοστάφυλο, η κουκούλα της θάλασσας, η τσουκνίδα μπορούν να στηρίξουν το σώμα.
Επίσης, μην ξεχάσετε το παραδοσιακό πράσινο τσάι για το καλοκαίρι - είναι μεθυσμένο, τόσο ζεστό όσο και θερμοκρασία δωματίου - με λεμόνι ή μέλι, κατά προτίμηση χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν σε ένα καυτό χρόνο να προτιμούν τα φυσικά μούρα ή φρούτα φρούτων, - και πάλι, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Για παράδειγμα, παρατηρείται καλή επίδραση από την κατανάλωση φραγκοστάφυλων ή βατόμουρων. Πριν από το φαγητό, είναι σημαντικό να προσέξετε τις αντενδείξεις: τα όξινα ποτά φρούτων δεν συνιστώνται για χρήση σε οξείες φλεγμονώδεις διεργασίες στο πεπτικό σύστημα, καθώς και με αυξημένη οξύτητα.
Πολλοί νέοι ενδιαφέρονται: πώς αντιμετωπίζουν οι γιατροί τη μαζική κατανάλωση μπύρας ως ποτό το καλοκαίρι; Σε αυτό το θέμα, οι εμπειρογνώμονες συμφωνούν κατηγορηματικά: η μπύρα δεν συνιστάται απολύτως για να απαλλαγούμε από τη δίψα. Αυτό το ποτό έχει διουρητικό αποτέλεσμα, αφού θέλετε να πιείτε ακόμα περισσότερο. Επιπλέον, οποιεσδήποτε μερίδες αλκοόλ (συμπεριλαμβανομένης της μπύρας) κατά τη διάρκεια του πιο καυτού χρόνου είναι πιο επικίνδυνες, δεδομένου ότι υπερφορτώνουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
Και μια ακόμα σημαντική ερώτηση: ποια θερμοκρασία θα πρέπει να είναι τα ποτά το καλοκαίρι; Οι γιατροί λένε: τα ποτά με πάγο είναι ικανά να προκαλέσουν αντανακλαστικό σπασμό του πεπτικού σωλήνα. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να σβήσετε τη δίψα σας με ένα υγρό της θερμοκρασίας δωματίου.