Επιστήμη και Τεχνολογία

Μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Δρ. Sung-Wook Hong από το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Kimchi, σε συνεργασία με το Εθνικό Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Pusan, διεξήγαγε μια κλινική μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις του kimchi στην παχυσαρκία και το εντερικό μικροβίωμα.

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Surrey και το Πανεπιστήμιο του Aberdeen διαπίστωσε ότι οι διαταραχές στο βιολογικό ρολόι, όπως αυτές που προκαλούνται από το jet lag, επηρεάζουν τον μεταβολισμό, αλλά σε μικρότερο βαθμό από την υπνηλία και τον βασικό βιολογικό ρυθμό του εγκεφάλου.

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ ανακάλυψαν πώς η εισπνοή ακάρεων οικιακής σκόνης, μιας κοινής αιτίας αλλεργικού άσθματος, ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την ανάπτυξη της νόσου σε ποντίκια.

Η μελέτη επιβεβαιώνει την ακρίβεια της χρήσης του δείκτη ασβεστίου της στεφανιαίας αρτηρίας για την πρόβλεψη του κινδύνου καρδιακής προσβολής και θνησιμότητας.