Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Όσο περισσότερο καφέ πίνετε, τόσο μικρότερος είναι ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του μαστού
Τελευταία επισκόπηση: 31.05.2018
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Μια ομάδα ειδικών από τη Σουηδία δήλωσε ότι η κατανάλωση καφέ σε μεγάλες δόσεις βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού. Αυτά τα ευρήματα έγιναν μετά από μια μακρά (20ετή) μελέτη στην οποία συμμετείχαν 40.000 γυναίκες.
Οι γυναίκες που συμμετείχαν στο πείραμα έπρεπε να κρατήσουν ένα ημερολόγιο τροφίμων για να γράψουν όλα όσα έπιναν σε μια μέρα και σε πόσες (για παράδειγμα, πόσες φλιτζάνες καφέ ή τσάι, χυμοί κλπ.).
Μετά την ανάλυση των ειδικών στοιχείων σημειωθεί ότι οι γυναίκες που τους αρέσει να πίνουν καφέ, και μπορεί κάποια μέρα να πίνουν περισσότερο από 5 φλιτζάνια του ποτού, σπάνια ανέπτυξαν καρκίνο, ιδίως του καρκίνου του μαστού. Την ίδια στιγμή, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όσο περισσότερο καφέ καταναλώνονται κάθε μέρα, τόσο μικρότερη είναι η πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου (5 φλιτζάνια την ημέρα μείωσαν την πιθανότητα καρκίνου του μαστού κατά σχεδόν 20%). Την ίδια στιγμή, παρά το γεγονός ότι η καφεΐνη που βρίσκονται στον καφέ και στο τσάι (τόσο σε μαύρο και πράσινο), από τους λάτρεις του τσαγιού σημαδεύτηκε από αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν κακοήθεις όγκους του μαστού, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έχουν καθόλου δεν έπινε ούτε τσάι ούτε καφέ.
Τώρα οι επιστήμονες δεν μπορούν να πούμε ακριβώς πώς η καφεΐνη αντιστέκεται σε ογκολογικές παθήσεις και γιατί μόνο ο καφές έχει θετικό αποτέλεσμα. Μερικοί ειδικοί έχουν προτείνει ότι είναι όλα σχετικά με τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στον καφέ, η έρευνα δείχνει ότι οι ουσίες αυτές σταματούν αποτελεσματικά τη διαδικασία της βλάβης των κυττάρων και εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.
Ο καφές δεν είναι η πρώτη φορά που είναι το αντικείμενο της προσοχής των επιστημόνων. Σε άλλες μελέτες, οι επιστήμονες απέρριψαν την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί βοηθάει να ξυπνά και να αναζωογονεί. Αλλά είναι χρήσιμο για τους ηλικιωμένους, βοηθά να αντιμετωπίσει τις καταθλιπτικές διαταραχές (οι επιστήμονες σημειώνουν ότι ο καφές βοηθά ακόμα και να απομακρύνει τις σκέψεις για αυτοκτονία), βελτιώνει τη μνήμη.
Όμως, παρά τις κάποιες οφέλη από αυτό το ποτό, τον καφέ αντενδείκνυται σε άτομα με ασθένειες της καρδιάς ή των αιμοφόρων αγγείων, επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση (πάνω από 4-5 φλιτζάνια την ημέρα) παχυσαρκία απειλεί τα εσωτερικά όργανα, έτσι είναι καλύτερο να κολλήσει με την αρχή: «Όλα είναι καλά ότι με μέτρο ".
Επίσης σε μια από τις πρόσφατες μελέτες των Ευρωπαίων επιστημόνων διαπιστώθηκε ότι ο καφές προστατεύει τον εγκέφαλο από την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
Η μελέτη διεξήχθη για 8 χρόνια και αφορούσε μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Διαχώρισε όλους τους εθελοντές σε διάφορες ομάδες, το καθένα με τη δική του διατροφή και τρόπο ζωής. Μετά την ολοκλήρωση των αποτελεσμάτων, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα ποτά όπως το τσάι και ο καφές μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του εγκεφάλου. Εκτός από ποτά, εμποδίζει την ανάπτυξη ενός τύπου καρκίνου και των προϊόντων, για παράδειγμα, οι ντομάτες προστατεύουν από τον καρκίνο του δέρματος, δαμάσκηνα, σταφύλια, σταφίδες - καρκίνο του αίματος, το μπρόκολο και το βατόμουρο - σταματώντας τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.
Μετά από έρευνα, οι επιστήμονες έχουν για άλλη μια φορά τόνισε ότι το φροντίσει η φύση της ανθρώπινης υγείας και τη σωστή και υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με ένα δραστήριο τρόπο ζωής, θα βοηθήσει ένα άτομο να παραμείνουν υγιείς και να ζήσουν μια μακρά ζωή.