Αρκετά φλιτζάνια καφέ βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Στις ΗΠΑ, οι επιστήμονες έχουν για άλλη μια φορά πραγματοποίησε μια μελέτη σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του καφέ, και, όπως αποδείχθηκε, αυτό το ποτό δεν είναι μόνο ένα δροσιστικό και τονωτικό αποτέλεσμα, αλλά επίσης βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς (στο παρελθόν θεωρήθηκε ότι ο καφές έχει αρνητική επίδραση στην καρδιά και τους ειδικούς συνιστάται να περιοριστεί η χρήση αυτού του να πίνετε ή να το εγκαταλείψετε εντελώς).
Στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, μια ομάδα επιστημόνων πραγματοποίησε αρκετές μελέτες και διαπίστωσε ότι ο καφές δεν είναι τόσο επιβλαβής όσο υποτίθεται πάντα.
Οι ειδικοί κάλεσαν περίπου δύο χιλιάδες άτομα να συμμετάσχουν στη μελέτη. Οι περισσότεροι εθελοντές σημείωσαν ότι πίνουν τουλάχιστον 6 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Οι επιστήμονες συνέκριναν τα αποτελέσματα της έρευνας και αξιολόγησαν την κατάσταση υγείας των συμμετεχόντων στη μελέτη και διαπίστωσαν ότι αυτό το αρωματικό ποτό διεγείρει το καρδιαγγειακό σύστημα και έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Οι επιστήμονες έχουν σημειωθεί ότι ο καφές βοηθά να καθαρίσει το σώμα, αλλά και μεγάλες ποσότητες ποτού μπορεί πραγματικά να προκαλέσει καρδιακές παθήσεις και τα αιμοφόρα αγγεία και προκαλεί αφυδάτωση, σε ορισμένες περιπτώσεις, λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του οργανισμού μπορεί να είναι ένα πρόβλημα με τα έντερα.
Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση καφέ και την ανάπτυξη των σοβαρών ασθενειών που δεν συνδέονται μεταξύ τους, αλλά ακόμα αναζωογονητικό υπερβολική εξάρτηση από το ποτό μπορεί να βλάψει, σύμφωνα με τους επιστήμονες, η ημέρα δεν μπορούν να πίνουν περισσότερο από 4 φλιτζάνια.
Αυτό το αγαπημένο ποτό ανακαλύφθηκε τον 17ο αιώνα και γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Αρχικά, το αρωματικό ποτό προκάλεσε δυσπιστία, αλλά τον 19ο αιώνα, ο καφές καταναλωνόταν γενικά ως αναζωογονητικό ποτό, μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα ανακαλύφθηκαν οι βλαβερές ιδιότητες του καφέ.
Αλλά πρόσφατα, οι επιστήμονες στρέφονταν και πάλι την προσοχή τους στον καφέ, και όχι σε μία μελέτη αποδείχθηκε ότι ο καφές έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αν φυσικά δεν το καταχραστεί. Οι επιστήμονες επίσης διερεύνησαν τις ιδιότητες του τσαγιού και της σοκολάτας και δεν διαπίστωσαν ότι αυτά τα προϊόντα θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία.
Ο κίνδυνος για την υγεία μπορεί να αντιπροσωπεύει όχι μόνο τον καφέ, αλλά και έναν καφετιέρα, στον οποίο, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει επιβλαβή βακτήρια σε αυτό.
Ισπανικά εμπειρογνώμονες έχουν μελετήσει την μέση των 10 διαφορετικές μηχανές καφέ και διαπίστωσε ότι οι μικροοργανισμοί πολλαπλασιάζονται σε αυτά ανθεκτικά σε διάφορα εξωτερικές επιδράσεις - είναι γνωστό ότι κόκκοι καφέ έχουν αντιβακτηριακή δράση, ωστόσο, βακτήρια αισθάνονται μεγάλη σε αυτό το περιβάλλον, καθώς δεν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες (κατά την προετοιμασία του ποτού ο καφές θερμαίνει το νερό στα 96 0 ).
Περαιτέρω μελέτες έδειξαν ότι αλέθει των μηχανών καφέ είναι ένα γόνιμο έδαφος για τα μικρόβια και atsinetobakterov, η εμφάνιση των επιβλαβών μικροοργανισμών προωθεί ζύμωση των κόκκων καφέ. Περισσότερα σε μηχανές καφέ προσδιόρισε επίσης διάφορα είδη του Enterococcus που αντιπροσωπεύουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για την υγεία του ανθρώπου, όπως μπορεί να προκαλέσει κάποιες σοβαρές ασθένειες όπως η φλεγμονή του καλωδίου, του εγκεφάλου, μολύνσεων και άλλοι νωτιαίου ουροποιητικού συστήματος.
[