Οι επιστήμονες συνιστούν την κατανάλωση περισσότερου ελαιολάδου
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Το ελαιόλαδο θα συμβάλει στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων των εξωτερικών παραγόντων, καθώς και στην εξομάλυνση της πίεσης. Η τελευταία έρευνα των επιστημόνων έδειξε ότι το ελαιόλαδο σε συνδυασμό με τα λαχανικά συμβάλλει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Πιστεύεται ότι η υγιεινή διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει ακόρεστα λίπη - αβοκάντο, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, και λαχανικά -. Μαρούλι, σπανάκι, παντζάρια, καρότα, κ.λπ. Τα προϊόντα αυτά συνδυάζονται συμβάλλουν στον σχηματισμό των λιπαρών nitrokislot που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αυτές οι επιστήμονες τα δεδομένα έχουν λάβει κατά τη διάρκεια των σπουδών στα τρωκτικά, αλλά σύμφωνα με τους ειδικούς το ίδιο αποτέλεσμα θα είναι ένα πρόσωπο.
Ηνωμένες Πολιτείες Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος, με τη σειρά του, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ελαιόλαδο βοηθά στην προστασία του οργανισμού από μικροσκοπικά σωματίδια ρύπων που προκαλούν φλεγμονή, αυξάνουν την πίεση, την πιθανότητα ανάπτυξης θρόμβων στο αίμα, τη σκλήρυνση των αιμοφόρων αγγείων.
Είναι γνωστό από καιρό ότι ο μολυσμένος αέρας αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, άσθματος, εγκεφαλικών επεισοδίων.
Οι ειδικοί διεξήγαγαν ένα πείραμα με 42 εθελοντές που ήταν υγιείς τη στιγμή της μελέτης. Οι επιστήμονες διάνυσαν τους συμμετέχοντες σε δύο ομάδες, όπου η πρώτη ομάδα πήρε καθημερινά τρία γραμμάρια ιχθυελαίου και η δεύτερη ομάδα τρία γραμμάρια ελαιολάδου. Επίσης, οι επιστήμονες σχημάτισαν μια ομάδα ελέγχου που δεν έλαβε συμπληρώματα.
Οι συμμετέχοντες στο πείραμα υποβάλλονταν συνεχώς σε μια δοκιμή που είναι καθαρή και έπειτα μολυσμένη με αέρα. Οι επιστήμονες αξιολόγησαν την κατάσταση των αγγείων σε τρία στάδια: πριν, μετά και μετά από κάποιο διάστημα μετά την έκθεση στον αέρα.
Όπως αποδείχθηκε, μόλις ένα άτομο εκτεθεί σε ατμοσφαιρική ρύπανση, σκάφη μειώσει σημαντικά τα άτομα στην ομάδα ελέγχου και την ομάδα που πήρε το ιχθυέλαιο. Στην ομάδα όπου οι εθελοντές ήπιαν το ελαιόλαδο, σημαντική αγγειοσυστολή παρατηρήθηκε μετά από έκθεση σε μολυσμένο αέρα, σε αυτή την ομάδα των επιστημόνων που βρέθηκαν στα εθελοντές σώμα αυξήσει πρωτεΐνη που προώθησε διάσπαση των θρόμβων.
Τα αποτελέσματα επιτρέπουν στους επιστήμονες να υποθέσουν ότι στο μέλλον το ελαιόλαδο μπορεί να γίνει ένας ασφαλής, φθηνός και αποτελεσματικός τρόπος για να βοηθήσει το σώμα να αντισταθεί σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Στην τρίτη μελέτη, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες εκτίθενται στις αρνητικές επιπτώσεις του μολυσμένου αέρα στο δεύτερο τρίμηνο. Όπως αποδείχθηκε, ο αντίκτυπος του μολυσμένου αέρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αύξησε τον κίνδυνο εμφάνισης παιδιών με άσθμα. Τα σωματίδια στον μολυσμένο αέρα βλάπτουν τους πνεύμονες του αναπτυσσόμενου παιδιού. Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια της κύησης αντενδείκνυται σε μια σειρά από φάρμακα που μπορούν να βλάψουν ως το μέλλον του μωρού, έτσι ώστε να διαταράξει την ομαλή πορεία της εγκυμοσύνης. Σαλάτα με δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο θα βοηθήσει τις γυναίκες να μειώσει με ασφάλεια οι αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, και να βελτιώσει την πέψη, το δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια και κορεστεί το σώμα με τη βιταμίνη Ε, απαραίτητη για την απορρόφηση των βιταμινών Α και C.