Η σωστή διατροφή και η σωματική άσκηση θα συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου

Στο Πανεπιστήμιο Karolinsky, περισσότερες από 30.000 γυναίκες ερωτήθηκαν, η ηλικία των οποίων ήταν περίπου 60 έτη. Κάθε ένας από τους συμμετέχοντες έπρεπε να συμπληρώσει ένα ερωτηματολόγιο, στο οποίο υπήρχαν 350 ερωτήσεις σχετικά με τον υγιεινό τρόπο ζωής και τη διατροφή. Αφού συμπληρώθηκαν τα ερωτηματολόγια, οι ειδικοί διεξήγαγαν μακροχρόνια παρακολούθηση (10 χρόνια) για κάθε συμμετέχοντα στην έρευνα.

Οι ειδικοί έδωσαν στις γυναίκες πέντε συμβουλές για έναν υγιεινό τρόπο ζωής - μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, εγκατάλειψη του καπνού, σωστή διατροφή, φυσική δραστηριότητα και φυσιολογικό βάρος.

Οι ειδικοί παρότρυνε τις γυναίκες να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, μια μεγαλύτερη απόσταση με τα πόδια ή ποδήλατο (τουλάχιστον 40 λεπτά ημερησίως) και η γυμναστική (για περίπου μία ώρα την εβδομάδα).

Οι περισσότερες από τις γυναίκες συνέδεαν με 2-3 συστάσεις ειδικών, περίπου 600 γυναίκες παρακολούθησαν τα πάντα σε μία μόνο σύσταση και περίπου μισό χιλιάδες εγκατέλειψαν εντελώς όλες τις συστάσεις. Ως αποτέλεσμα, οι ερευνητές τεκμηρίωσαν την ανάπτυξη του εγκεφαλικού επεισοδίου σε 1.554 γυναίκες.

Στη μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μεταξύ εκείνων που τηρούνται σε όλες τις συμβουλές και οδήγησε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, η ανάπτυξη της πιθανότητας εγκεφαλικού επεισοδίου μειώθηκε κατά 54%, σε σύγκριση με εκείνους που δεν συμμορφώνονται με οποιουσδήποτε κανονισμούς. Σε αυτήν την ομάδα γυναικών, στην οποία δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στην σωστή διατροφή, οι διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας ήταν 13% λιγότερες σε σύγκριση με εκείνες που δεν προσχώρησαν στη διατροφή.

Μια άλλη μακρά μελέτη έδειξε ότι μετά τη διακοπή της εμμήνου ρύσεως, οι γυναίκες πρέπει να τρώνε περισσότερες μπανάνες.

Για περισσότερα από 10 χρόνια, ειδικοί έχουν διερευνήσει περισσότερες από 90.000 γυναίκες. Οι ειδικοί ενδιαφέρονται για την ποσότητα του καλίου που καταναλώνεται και για την εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου ή θανάτου.

Στην αρχή του πειράματος, οι γυναίκες δεν είχαν εγκεφαλικό επεισόδιο στην ιστορία της ασθένειας, η μέση ποσότητα καλίου που καταναλώθηκε ανά ημέρα ήταν 2,6 mg.

Η ημερήσια δόση καλίου δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 3,5 mg (σύμφωνα με τις συστάσεις του ΠΟΥ), αλλά μόνο το 16% των συμμετεχόντων χρησιμοποίησε την απαιτούμενη ποσότητα αυτού του ιχνοστοιχείου.

Οι γυναίκες που έλαβαν μεγάλες ποσότητες καλίου από τα τρόφιμα παρουσίασαν μείωση του εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 12% σε σύγκριση με εκείνες που κατανάλωσαν μικρές ποσότητες αυτού του μικροθρεπτικού συστατικού.

Μεταξύ των γυναικών με φυσιολογική πίεση που κατανάλωσαν τη σωστή ποσότητα καλίου, το 27% λιγότερο συχνά εμφάνιζε ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μεταξύ των γυναικών που κατανάλωναν πολύ κάλιο και υπέφεραν από υψηλή αρτηριακή πίεση, παρατηρήθηκε το χαμηλότερο ποσοστό θνησιμότητας, αλλά η ποσότητα του καλίου που καταναλώθηκε δεν είχε καμία επίδραση στην ανάπτυξη του εγκεφαλικού επεισοδίου.

Συμπερασματικά, οι ειδικοί σημείωσαν ότι η χρήση επαρκών ποσοτήτων καλίου είναι χρήσιμη μόνο μέχρι την στιγμή που αναπτύσσεται η υπέρταση. Ταυτόχρονα, στις γυναίκες που έλαβαν την απαραίτητη δόση καλίου, η πιθανότητα πρόωρου θανάτου μειώθηκε κατά 10%.

Το κάλιο, εκτός από τις μπανάνες, βρίσκεται σε πατάτες, γλυκοπατάτες, λευκά φασόλια, αλλά η υπερβολική πρόσληψη καλίου δεν είναι ασφαλής για την καρδιά.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],