Δίαιτα ημικρανίας
Τελευταία επισκόπηση: 07.06.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η επέκταση της διατροφής σε βάρος των φυτικών ινών συμβάλλει στη μείωση των επιθέσεων της ημικρανίας. Αυτό αναφέρθηκε από εκπροσώπους του κινεζικού πανεπιστημίου του Jinan.
Η ημικρανία είναι μια κοινή νευρολογική παθολογία, η οποία χαρακτηρίζεται από σοβαρό πόνο που μοιάζει με επίθεση στο κεφάλι. Το ποσοστό επίπτωσης του πληθυσμού υπολογίζει κατά μέσο όρο 16-17%, το οποίο είναι αρκετά υψηλό. Ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη της νόσου είναι η κληρονομικότητα και η οικολογία, αν και οι εμπειρογνώμονες μιλούν επίσης για άλλες πανταχού παρόντες αιτίες - ιδιαίτερα, ακατάλληλη διατροφή, κατανάλωση αλκοόλ, αγχωτικές επιρροές κλπ. Η επίδραση διαφόρων παραγόντων καθορίζει ταυτόχρονα την ένταση και τη διάρκεια των επιθέσεων πόνου.
Οι επιστήμονες ανέλυσαν την πιθανή σχέση μεταξύ της πρόσληψης διατροφής, της παρουσίας φυτικών ινών σε αυτό και της ανάπτυξης της ημικρανίας. Διεξήχθη ερευνητική εργασία εγκάρσιας τομής, η οποία περιελάμβανε περίπου 13 χιλιάδες εθελοντές, τη συνολική επικράτηση της ημικρανίας, μεταξύ των οποίων έφτασε σχεδόν στο 20%. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι εμπειρογνώμονες βρήκαν μια σαφή σχέση μεταξύ της τακτικής πρόσληψης ινών και των επαναλαμβανόμενων επιθέσεων ημικρανίας. Η αύξηση του ποσοστού των φυτικών τροφών στη διατροφή κατά κάθε 10 g καθημερινά βοήθησε στη μείωση της έντασης των πονοκεφάλων κατά περισσότερο από 10%.
Τα λαχανικά και τα φρούτα, τα φασόλια και τα δημητριακά περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών. Τα οφέλη μιας τέτοιας δίαιτας είναι προφανή: βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ομαλοποιεί τη γλυκόζη στο αίμα, μειώνει τη χοληστερόλη, σταθεροποιεί την ισορροπία της πείνας και του κορεσμού. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες έχει θετική επίδραση στην ποιότητα της εντερικής μικροχλωρίδας.
Οι διαιτητικές ίνες είναι συγκεκριμένες ουσίες φυτικής φύσης, οι οποίες δεν διασπώνται και αφομοιώνονται από ανθρώπινα πεπτικά ένζυμα, αλλά χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα από τη βακτηριακή χλωρίδα που κατοικούν στα έντερα. Ως εκ τούτου, οι ίνες ταξινομούνται ως πρεβιοτικά συστατικά που συμβάλλουν στην εξομάλυνση της μικροχλωρίδας του σώματος και τη διατήρηση της βιοδραστικότητας του.
Η μέγιστη περιεκτικότητα σε ίνες βρίσκεται σε φρούτα και λαχανικά με φλούδα, σπόρους και καρύδια, προϊόντα ολικής αλέσεως.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν πέντε λαχανικά και δύο φρούτα στη διατροφή σας κάθε μέρα, κατά προτίμηση σε ακατέργαστη μορφή. Το ψωμί και τα ζυμαρικά πρέπει να αντικατασταθούν με εκδόσεις ολικής αλέσεως και οι πατάτες πρέπει να ψήνονται και να τρώγονται με το δέρμα. Ως σνακ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε καρύδια ή φρούτα και όχι σάντουιτς και μπισκότα, φασόλια, ρεβίθια και σπόρους πρέπει να προστίθενται τακτικά σε σαλάτες.
Μπορείτε επίσης να πάρετε ειδικά συμπληρώματα ινών. Για να διατηρηθεί η διατροφική ίνες κατά το μαγείρεμα, τα λαχανικά δεν πρέπει να βράζονται για πολύ καιρό.
Για να βελτιστοποιηθεί η δράση του φυτικού προϊόντος, είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετό πόσιμο νερό - τουλάχιστον ενάμισι έως δύο λίτρα.
Πληροφορίες που δημοσιεύονται σε σελίδες της έκδοσης Internettitle="Σύνορα | Η συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης διαιτητικών ινών και των σοβαρών πονοκεφάλων ή ημικρανίας σε ενήλικες των ΗΠΑ">