Νέες δημοσιεύσεις
Δίαιτα για την ημικρανία
Τελευταία επισκόπηση: 29.06.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η επέκταση της διατροφής εις βάρος των φυτικών ινών βοηθά στη μείωση των κρίσεων ημικρανίας. Αυτό δήλωσαν εκπρόσωποι του Κινεζικού Πανεπιστημίου του Τζινάν.
Η ημικρανία είναι μια κοινή νευρολογική παθολογία, η οποία χαρακτηρίζεται από έντονο πόνο στο κεφάλι που μοιάζει με κρίση. Το ποσοστό εμφάνισης στον πληθυσμό είναι κατά μέσο όρο 16-17%, το οποίο είναι αρκετά υψηλό. Ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη της νόσου είναι η κληρονομικότητα και η οικολογία, αν και οι ειδικοί μιλούν και για άλλες πανταχού παρούσες αιτίες - ιδίως, την ακατάλληλη διατροφή, την κατανάλωση αλκοόλ, τις αγχωτικές επιδράσεις κ.λπ. Η επίδραση πολλών παραγόντων ταυτόχρονα καθορίζει την ένταση και τη διάρκεια των κρίσεων πόνου.
Οι επιστήμονες ανέλυσαν την πιθανή σχέση μεταξύ της διαιτητικής πρόσληψης, της παρουσίας φυτικών ινών σε αυτήν και της ανάπτυξης ημικρανίας. Διεξήχθη μια διατομεακή έρευνα, στην οποία συμμετείχαν περίπου 13 χιλιάδες εθελοντές, με τη συνολική συχνότητα εμφάνισης ημικρανίας μεταξύ των οποίων να φτάνει σχεδόν το 20%. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ειδικοί διαπίστωσαν μια σαφή σχέση μεταξύ της τακτικής πρόσληψης φυτικών ινών και των επαναλαμβανόμενων κρίσεων ημικρανίας. Η αύξηση του ποσοστού φυτικών τροφών στη διατροφή κατά κάθε 10 γραμμάρια ημερησίως βοήθησε στη μείωση της έντασης των πονοκεφάλων κατά περισσότερο από 10%.
Τα λαχανικά και τα φρούτα, τα φασόλια και τα δημητριακά περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών. Τα οφέλη μιας τέτοιας διατροφής είναι προφανή: βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ομαλοποιεί τη γλυκόζη στο αίμα, μειώνει τη χοληστερόλη, σταθεροποιεί την ισορροπία της πείνας και του κορεσμού. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες έχουν θετική επίδραση στην ποιότητα της εντερικής μικροχλωρίδας.
Οι φυτικές ίνες είναι συγκεκριμένες ουσίες φυτικής φύσης, οι οποίες δεν διασπώνται και δεν χωνεύονται από τα ανθρώπινα πεπτικά ένζυμα, αλλά χρησιμοποιούνται ως τροφή από τη βακτηριακή χλωρίδα που κατοικεί στα έντερα. Ως εκ τούτου, οι φυτικές ίνες ταξινομούνται ως πρεβιοτικά - συστατικά που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας του σώματος και στη διατήρηση της βιοδραστικότητάς του.
Η μέγιστη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά με φλούδα, στους σπόρους και στους ξηρούς καρπούς, καθώς και στα προϊόντα ολικής άλεσης.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να συμπεριλαμβάνετε πέντε λαχανικά και δύο φρούτα στη διατροφή σας κάθε μέρα, κατά προτίμηση ωμά. Το ψωμί και τα ζυμαρικά πρέπει να αντικαθίστανται από ολικής αλέσεως δημητριακά και οι πατάτες πρέπει να ψήνονται και να τρώγονται με τη φλούδα. Ως σνακ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξηρούς καρπούς ή φρούτα αντί για σάντουιτς και μπισκότα, ενώ φασόλια, ρεβίθια και σπόροι πρέπει να προστίθενται τακτικά στις σαλάτες.
Μπορείτε επίσης να λαμβάνετε ειδικά συμπληρώματα φυτικών ινών. Για να διατηρήσετε τις φυτικές ίνες κατά το μαγείρεμα, τα λαχανικά δεν πρέπει να βράζονται για πολύ ώρα.
Για να βελτιστοποιήσετε τη δράση του φυτικού προϊόντος, είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετό πόσιμο νερό - τουλάχιστον ενάμισι έως δύο λίτρα.
Πληροφορίες που δημοσιεύονται στις σελίδες της διαδικτυακής έκδοσης