6 φλιτζάνια καφέ θα προστατεύσουν από τον καρκίνο του εντέρου
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Το πρωί των περισσότερων ανθρώπων ξεκινά με ένα αναζωογονητικό και αρωματικό ποτό - καφέ. Είναι το πιο δημοφιλές εργαλείο στην καταπολέμηση της υπνηλίας και διατηρεί την ικανότητα εργασίας όλη την ημέρα.
Και τώρα οι καφετιέρες έχουν άλλο λόγο να είναι ευτυχισμένοι, επειδή οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια άλλη θεραπευτική ιδιότητα του ποτού.
Αν θέλετε να προστατευθείτε από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, πιείτε έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Αυτό το συμπέρασμα κατέληξε σε εμπειρογνώμονες του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου των Ηνωμένων Πολιτειών. Τα αποτελέσματα των μελετών τους δημοσιεύθηκαν στην American Journal of Clinical Nutrition.
Υποστηρίζουν ότι με την καθημερινή κατανάλωση καφέ ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του εντέρου μειώνεται κατά 40%.
Ο καρκίνος του εντέρου σκοτώνει ετησίως 16.000 άτομα. Πολλά θύματα αυτής της νόσου αγνοούν τα πρώτα συμπτώματα της νόσου και αναζητούν ιατρική βοήθεια μόνο όταν οι συνέπειες του καρκίνου είναι μη αναστρέψιμες.
Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου είναι η χρήση κόκκινου κρέατος, τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και καθιστικού τρόπου ζωής.
Σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του καφέ έγιναν γνωστά για πολλά χρόνια, αλλά τα στοιχεία αυτών των μελετών ήταν μικτά, έτσι οι εμπειρογνώμονες από το Rockville, Maryland, αποφάσισαν να μελετήσουν λεπτομερέστερα τις ιδιότητες του καφέ.
Στις μελέτες που ξεκίνησαν στα μέσα της δεκαετίας του '90, συμμετείχαν 490.000 εθελοντές, για τους οποίους οι επιστήμονες παρακολούθησαν την υγεία για δέκα χρόνια.
Πριν από την έναρξη του πειράματος οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια, όπου απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής, τη διατροφή τους και τις γαστρονομικές προτιμήσεις.
Περίπου το ένα έκτο των εθελοντών κατανάλωνε τέσσερα έως έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα.
Όπως διαπίστωσαν οι ειδικοί, τα επόμενα δέκα χρόνια, ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του εντέρου στους καφετιέρες μειώθηκε κατά 15% σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καφέ καθόλου. Εκείνοι που αύξησαν την κατανάλωση καφέ σε έξι φλιτζάνια την ημέρα, μείωσαν τον κίνδυνο καρκίνου κατά 24%. Τα "άτομα" που έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη είχαν επίσης κάποια προστασία κατά του καρκίνου του εντέρου, αλλά σε μικρότερο βαθμό. Όμως οι λάτρεις του τσαγιού δεν είναι ικανοποιημένοι - όλοι όσοι κατανάλωναν τσάι δεν είχαν προστατευτική επίδραση.
Σε κάθε περίπτωση, πάρτε δόσεις σοκ του καφέ δεν αξίζει τον κόπο, επειδή το αποτέλεσμα μπορεί να αντιστραφεί. Εάν αυτό το αρωματικό ποτό μπορεί να προστατεύσει από τον εντερικό καρκίνο, τότε ταυτόχρονα μπορεί να προκαλέσει καρδιαγγειακά νοσήματα. Επιπλέον, οι γιατροί συμβουλεύουν να περιορίσουν την κατανάλωση ποτών καφέ έγκυος στα 200 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Μια μεγάλη ποσότητα καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει την απειλή αποβολής.
[