Κρέας και αυγά, αποδεικνύεται, μπορεί επίσης να είναι κινέζικα ψεύτικο

Τα εκπληκτικά πράγματα που σχετίζονται με τα τρόφιμα, γράφει το pharmapractice.ru. Κρέας και αυγά, αποδεικνύεται, μπορεί επίσης να είναι μια κινεζική πλαστά. Και ήδη στην ίδια την Κίνα παραδέχονται ότι όλα τα προϊόντα τους δεν είναι εξίσου χρήσιμα ακόμη και για εκπαιδευμένους αθλητές.

Ο Δρ Zhou είναι καθήκον κρατικής σημασίας. Ανακαλύπτει ποιες τροφές είναι αβλαβείς για την εθνική ομάδα της Κίνας, η οποία πρέπει να πάει στους Ολυμπιακούς του Λονδίνου.

"Έχουμε ήδη απαγορεύσει να τρώνε στα εστιατόρια μας, όπου τα πιάτα έχουν τέτοια πρόσθετα που θα είναι αδύνατο να περάσουν από το ντόπινγκ στο Λονδίνο", λέει ο γιατρός Zhou He.

Ένας από αυτούς είναι η κλενβουτερόλη. Σε μικρές ποσότητες, είναι μια θεραπεία για το άσθμα. Αλλά στην Κίνα προστίθεται σε τεράστιες δόσεις ακόμη και σε ζωοτροφές - για αύξηση βάρους. Ακολουθώντας την τροφική αλυσίδα, συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα, προκαλώντας όχι μόνο την αύξηση της μυϊκής μάζας, αλλά και άλματα πίεσης, ακόμη και δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

"Εάν ένας αθλητής τρώει στο πλάι, θα πρέπει να σας πει τι έφαγε και πού. Θα εκπλαγείτε, αλλά θα ελέγξουμε το εστιατόριο. Αυτό επηρεάζει τη φήμη ολόκληρου του αθλητισμού μας ", λέει ο Zhou He, ένας γιατρός.

Οι προηγούμενοι αγώνες στο Πεκίνο είχαν ήδη αμφιβολίες ότι ορισμένοι Κινέζοι αθλητές κέρδισαν χρυσά μετάλλια ειλικρινά. Ειδικά όταν άρρωστος Liu Chunhong έχει προσθέσει στο αρχείο της ρωσικής Oksana Slivenko όχι δύο ή πέντε, αλλά αμέσως και τα δέκα κιλά. Τα αποτελέσματα των κινεζικών γυναικών στους αγώνες κατάδυσης ονομάζονταν επίσης εξωπραγματικά. Οι σκεπτικιστές υπαινίσσονται - λένε, αν οι δοκιμές για το ντόπινγκ δεν είναι σε υψόμετρο, ή οι Κινέζοι τρώνε κάτι που τα μετατρέπει σε υπερήρωες.

"Στο Λονδίνο, θέλουμε και πάλι να κερδίσουμε όλους. Ίσως οι αθλητές μας να αρνηθούν καλύτερα από άλλα προϊόντα, η ποιότητα των οποίων αφήνει πολύ επιθυμητό; "- σημειώνει ο διαιτολόγος Ma Zhongren.

Το προσωπικό της τηλεόρασης της ΛΔΚ έπληξε ολόκληρη τη χώρα: στην Κίνα άρχισαν να εκραγούν καρπούζια - στους αγρούς, όπως τα ορυχεία ξηράς. Αποδείχθηκε ότι πρόκειται για νέα λιπάσματα.

"Είχα μόνο προϊόντα κακής ποιότητας. Αλλά έχουμε και παραποίηση στην Κίνα. Όσον αφορά την ποιότητα, είναι πολύ χειρότερο ", λέει ο χωρικός Lee Kexin.

Η κορυφαία τεχνογνωσία της Κίνας είναι ακριβή, μαρμάρινα, βοδινό. Είναι φτιαγμένο από φτηνό χοιρινό με ειδική πάστα με την προσθήκη της ίδιας κλενβουτερόλης. Ακόμα υπάρχουν ρυζιού από πατάτες και πολυμερείς γλάστρες, πλαστά αυγά, τα οποία κατασκευάζονται από ζελατίνη, βενζοϊκό οξύ, παραφίνη και σκόνη γύψου. Ακόμη και στα εστιατόρια δεν βλέπουν πάντα ένα ψεύτικο.

"Προτιμώ να αγοράσω τα εισαγόμενα αυγά μου. Έτσι πιο αξιόπιστη. Αλλά μπορείτε επίσης να επικολλήσετε ξανά τις ετικέτες στο κατάστημα. Σε γενικές γραμμές, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ", λέει ο σεφ Zheng Tao.

Τα τεχνητά αυγά είναι δύσκολο να διακριθούν από τα φυσικά. Αλλά μπορείτε. Πρώτον, το κέλυφος είναι λίγο τραχύ στην αφή και μερικές φορές λάμπει. Αλλά το κυριότερο είναι η πρωτεΐνη και ο κρόκος. Μετά από λίγο σχηματίζουν μια ομοιογενή μάζα, αφού είναι κατασκευασμένα από το ίδιο υλικό. Αυτό είναι μόνο να καταλάβουμε ότι είναι δυνατό μόνο όταν σπάσετε ένα ψεύτικο αυγό.

Στην Κίνα, φυσικά, ριζονούν για την εθνική τους ομάδα. Αλλά αυτή τη φορά η ανησυχία για την υγεία των Ολυμπιονικών προκάλεσε οργή. "Εδώ είμαστε - ερασιτέχνες ποδοσφαιριστές. Αυτό είναι τι; Είμαστε τώρα άτομα δεύτερης κατηγορίας, και κανείς δεν μας απαγορεύει να φάμε ύποπτο φαγητό »- λέει ένας ερασιτέχνης ποδοσφαιριστής Bian Shichun.

Σύμφωνα με τους Κινέζους, οι αρχές δεν ενισχύουν τον ποιοτικό έλεγχο των προϊόντων διατροφής μόνο επειδή φοβούνται την έλλειψη τροφίμων. Προωθήστε μισό δισεκατομμύριο ανθρώπους, ακόμη και ποιοτικά - γιατί αυτό το καθήκον δεν έχει ληφθεί από κανένα catering στον κόσμο.