Περισσότερος καφές - ισχυρότερη προστασία από άνοια
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Οι επιστήμονες από τα πανεπιστήμια της Νότιας Φλόριντα και του Μαϊάμι (και οι δύο ΗΠΑ) έλαβαν για πρώτη φορά άμεσες αποδείξεις ότι η κατανάλωση καφέ / καφεΐνης συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας ή καθυστέρηση στην εμφάνιση αυτής της νόσου.
Η μελέτη περιελάμβανε 124 άτομα ηλικίας 65 έως 88 ετών - κάτοικοι της Τάμπα και του Μαϊάμι, οι οποίοι διαγνώστηκαν με ήπια γνωστική δυσλειτουργία. Η παρατήρηση διήρκεσε από δύο έως τέσσερα χρόνια. Η τελική έρευνα έδειξε ότι οι ηλικιωμένοι με ήπια εξασθένιση της μνήμης, που πίνουν μέτριες ποσότητες καφέ (περίπου τρία φλιτζάνια την ημέρα), η νόσος του Alzheimer δεν είναι τρομερή. Αλλά εκείνοι που είχαν χαμηλή συγκέντρωση καφεΐνης στο αίμα τη στιγμή της μελέτης άρχισαν να αναπτύσσουν άνοια.
Ούτε υποκείμενο με φως γνωστική επιδείνωση στην ιστορία, η οποία αργότερα ξεπεραστεί από τη νόσο του Alzheimer, πρώιμη παρατηρήσεις είχαν καφεΐνης στο αίμα πάνω από το «κρίσιμο επίπεδο» 1 από 200 ng / ml (ισοδύναμο με χρήση πολλά φλιτζάνια καφέ για δύο ώρες πριν από τη δειγματοληψία αίματος) . Για σύγκριση: πολλοί «σταθερή» των συμμετεχόντων, των οποίων τα προβλήματα με τη μνήμη για τα τέσσερα έτη της μελέτης δεν εξελίχθηκαν σε άνοια, τα επίπεδα καφεΐνης στο αίμα ήταν υψηλότερη από ό, τι το όνομά του δείκτη.
Σύμφωνα με τους συντάκτες της εργασίας, ο καφές ήταν η κύρια πηγή καφεΐνης για τα άτομα με ήπια γνωστική εξασθένηση. Αυτό επιβεβαιώθηκε από πειράματα σε ποντίκια: τρωκτικά με νόσο του Alzheimer, τα οποία έλαβαν καφέ με καφεΐνη, είχαν παρόμοιο προφίλ ανοσολογικών δεικτών στο αίμα ως άνθρωποι. Και στα ζώα που έλαβαν καθαρή καφεΐνη ή καφέ χωρίς καφεΐνη, το προφίλ του ανοσολογικού δείκτη ήταν διαφορετικό.
[