Μια νέα λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την υγεία
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η νέα λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την υγεία περιελάμβανε 12 στοιχεία. Ο επιστήμονας Johnny Bowden είναι πεπεισμένος ότι δεν είναι τόσο σημαντικό το τι χρησιμοποιεί ένα άτομο για φαγητό, το κυριότερο είναι πώς επεξεργάζονται τα προϊόντα πριν από το μαγείρεμα.
Δεδομένης της γνώμης του ερευνητή, υπάρχουν προϊόντα που μπορούν να καταναλωθούν με ελάχιστη επεξεργασία. Περιέχουν ένα τέτοιο σύνολο χρήσιμων και φυτοχημικών, βιοενζύμων, βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών και χρήσιμων φυτικών λιπών, τα οποία επιτρέπουν σε κάθε άτομο να ζήσει μέχρι και 100 χρόνια.
Για παράδειγμα, τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν τα μούρα, στα οποία υπάρχει λίγη ζάχαρη, αλλά μια μεγάλη ποσότητα ινών. Ειδικά μπορεί να είναι χρήσιμο σε αυτή την κατάσταση, βατόμουρα, σμέουρα και φράουλες: περιέχουν ουσίες που ενισχύουν τη μνήμη και τα αντιοξειδωτικά με αντικαρκινικές ιδιότητες.
Επιπλέον, τα φασόλια που προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου και τον διαβήτη μπορεί να είναι χρήσιμα, μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του βάρους, καθώς και των καρπών με κέλυφος που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ολόκληρο το αγελαδινό γάλα περιέχει πολλά λινολενικό οξύ, το οποίο προστατεύει από τον καρκίνο, και την ένταξη των λιπαρά μενού ψαριών μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση υψηλή αρτηριακή πίεση, μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών του εγκεφάλου και της καρδιάς, αλλά και να βελτιώσει τη διάθεσή σας. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος, μπορεί να είναι χρήσιμο επειδή περιέχει πολλή βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνη.
Τα αυγά είναι γνωστά για το γεγονός ότι έχουν πολλές πρωτεΐνες και λίγες θερμίδες. Ο κρόκος περιέχει μεγάλη ποσότητα χολίνης, που τρέφει τον εγκέφαλο, και τη χρωστική ουσία της λουτεΐνης, σημαντική για την όραση. Το λάχανο, εκτός από ένα μεγάλο αριθμό βιταμινών, περιέχει ινδόλες, οι οποίες προστατεύουν από τον καρκίνο. Εκτός από όλα αυτά, το λάχανο περιέχει σουλφοραφάνη, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
Εκτός από τον κατάλογο των χρήσιμων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων μήλων (μπορεί να είναι χρήσιμο για οδοντικού σμάλτου, πνεύμονες, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα), τα κρεμμύδια και το σκόρδο (για την προστασία από καρκίνους και καρδιακές παθήσεις), γρανάτης, η οποία περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και το πράσινο τσάι προστατεύει από τον καρκίνο ασθένεια και την προώθηση της απώλειας βάρους.
[