Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Υπάρχουν προϊόντα που θα βοηθήσουν το γλυκό δόντι να ξεφορτωθεί τον εθισμό
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Όλοι γνωρίζουν ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης και των τροφίμων που τη περιέχουν είναι ασυμβίβαστη με έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μια ισορροπημένη διατροφή. Πολλά προβλήματα υγείας προκύπτουν ακριβώς λόγω της υπερβολικής ζάχαρης που εισέρχεται στο αίμα μαζί με τα τρόφιμα.
Παρά το γεγονός ότι τον περασμένο αιώνα, η ζάχαρη χρησιμοποιείται ενεργά στην ιατρική, πρόσφατα οι ειδικοί τάσσονται στο γεγονός ότι η χρήση της ζάχαρης μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η κατανάλωση ζάχαρης και γλυκών μπορεί να προκαλέσει πολλές ασθένειες των εσωτερικών οργάνων.
Η συνεχής χρήση των ζαχαρούχων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, η οποία με τη σειρά τους παραβιάζει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, προκαλώντας παχυσαρκία συμβάλλει στην ανάπτυξη των επικίνδυνων ασθενειών του νευρικού και καρδιαγγειακού συστήματος. Τα παραπάνω προβλήματα υγείας θα βοηθήσουν στην αποφυγή μόνο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής.
Αμερικανοί επιστήμονες έχουν αναφέρει ότι υπάρχουν πολλά προϊόντα που μπορούν να αποθαρρύνουν την επιθυμία να τρώνε μόνο τα γλυκά και να αντικαθιστούν τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη.
Το πρώτο προϊόν στον κατάλογο των Αμερικανών είναι ένα μήλο. Αυτός ο καρπός περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης, βιταμίνης C και ινών που χρειάζονται το ανθρώπινο σώμα. Η ίνα μήλου μειώνει τον κίνδυνο καρκινικών κυττάρων και διεγείρει την περισταλτική του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι διαιτητικές ίνες μήλων δίνουν μια αίσθηση κορεσμού και η φυσική γλυκύτητα των φρούτων μπορεί να αντικαταστήσει τα τρόφιμα που περιέχουν υπερβολική ποσότητα ζάχαρης.
Το επόμενο προϊόν που οι Αμερικανοί ονόμασαν καλαμπόκι ζάχαρης. Μετά από θερμική επεξεργασία, το λαχανικό αποκτά μια μοναδική γλυκιά γεύση, η οποία μπορεί να αντικαταστήσει γλυκά και γλυκά σιρόπια. Στην εναλλακτική ιατρική, τα στίγματα καλαμποκιού χρησιμοποιούνται σε ασθένειες του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος. Το λιπαρό έλαιο, η βιταμίνη Κ, η σιτοστερόλη, που βρίσκονται στο καλαμπόκι ζάχαρης, έχουν διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες. Επίσης, κατά το μαγείρεμα χρησιμοποιείται συχνά ακατέργαστο καλαμποκέλαιο, το οποίο συνιστάται για την πρόληψη του διαβήτη και της παχυσαρκίας.
Οι γλυκοπατάτες (γλυκοπατάτα) - ένα αμυλούχο λαχανικό με γλυκιά γεύση, που θυμίζει τις συνηθισμένες πατάτες, μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό πιάτο και να αντικαταστήσει το επιδόρπιο. Όπως κάθε προϊόν που περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου, η γλυκοπατάτα είναι πολύ θρεπτική. Η γεύση θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τις σκέψεις των γλυκών, και η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και βιταμίνη D δεν θα εξασφαλίσει κανένα πρόβλημα με την κυκλοφορία του αίματος.
Κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που μπορεί να προσφέρει γλυκά γλυκιά γεύση χωρίς τη χρήση ζάχαρης ή σιροπιού. Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση κανέλας για την παρασκευή ζεστών ροφημάτων, ψησίματος φρούτων. Η καθημερινή χρήση της κανέλας αποτρέπει τις ασθένειες του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος και εξομαλύνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Το καλοκαίρι, οι ερευνητές συμβουλεύουν να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή σε εποχιακά μούρα και φρούτα, φρέσκα χυμούς και μαρμελάδα φρούτων.