^
A
A
A

Υγιής καρδιά: τρόφιμα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση

 
, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

06 December 2012, 11:44

Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί τελικά να οδηγήσει σε στηθάγχη, καρδιακή ανεπάρκεια και καρδιακή προσβολή. Για να μειώσετε τους κινδύνους και να ελέγξετε την υπέρταση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες τροφές βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Φρέσκα βότανα

Φρέσκα βότανα

Το φρέσκο δεντρολίβανο, ο άνηθος, ο μαϊντανός, το φασκόμηλο, η ρίγανη και το θυμάρι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν το αλάτι και τη ζάχαρη, λειτουργώντας ως φυσικά και υγιεινά καρυκεύματα. Περιέχουν φολικό οξύ, βιταμίνες Β, καροτίνη, καθώς και άλατα καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου.

Μαύρα φασόλια

Εκτός του ότι είναι ένα πολύ υγιεινό διαιτητικό προϊόν, τα φασόλια μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και υπέρτασης. Τα μαύρα φασόλια είναι πηγή φυλλικού οξέος, αντιοξειδωτικών, μαγνησίου και φυτικών ινών, τα οποία βοηθούν στον έλεγχο τόσο της χοληστερόλης όσο και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Ερυθρό κρασί

Λίγο ξηρό κόκκινο κρασί δεν βλάπτει. Η ρεσβερατρόλη και οι κατεχίνες είναι αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί και προστατεύουν τα αρτηριακά τοιχώματα. Το κρασί αυξάνει επίσης το επίπεδο της καλής χοληστερόλης. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί, η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες και καρδιακά προβλήματα.

Πορτοκάλια

Πολλά εσπεριδοειδή, ιδιαίτερα τα πορτοκάλια, περιέχουν εσπεριδίνη, ένα φυσικό βιοφλαβονοειδές που βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητας και της αντοχής του αγγειακού τοιχώματος διεγείροντας τον σχηματισμό κολλαγόνου στα τριχοειδή τοιχώματα. Επιπλέον, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Ψάρι

Τα θαλασσινά ψάρια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαταραχών του καρδιακού ρυθμού που προκαλούν πρόωρο θάνατο. Οι ειδικοί συνιστούν να συμπεριλαμβάνετε σολομό, ρέγγα, σαρδέλες και σκουμπρί στη διατροφή σας και να τρώτε ψάρια τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Γιαούρτι

Το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και θα διασφαλίσει σταθερή συσταλτικότητα της καρδιάς, ιδίως την ισορροπία δύο μετάλλων που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του - καλίου και ασβεστίου. Συνιστάται να μην τρώτε γιαούρτι με πρόσθετα, είναι καλύτερο να βάζετε φρέσκα φρούτα ή μούρα σε αυτό.

Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά - πολυφαινόλες, καθώς και σε μονοακόρεστα λιπαρά. Απορροφάται όμως 100% από τον οργανισμό. Σε αντίθεση με τα ζωικά λίπη, τα ακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης αίματος και προλαμβάνουν αγγειακές και καρδιακές παθήσεις.

Καρύδια

Μια μικρή χούφτα καρύδια καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και στη μείωση της φλεγμονής στις καρδιακές αρτηρίες. Τα καρύδια περιέχουν επίσης ωμέγα-3 μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες.

Αμύγδαλο

Τα αμύγδαλα περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά – καλή χοληστερόλη. Η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνη Ε.

trusted-source[ 7 ]

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό επειδή περιέχει ισχυρές δόσεις αντιοξειδωτικών που εμποδίζουν τη γήρανση του σώματος. Επιπλέον, το πράσινο τσάι μειώνει τον κίνδυνο απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων από χοληστερόλη.

Σκούρες σοκολάτες

Μόλις δύο κομμάτια μαύρης σοκολάτας την ημέρα μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Οι φλαβονόλες, οι οποίες αποτελούν μέρος της σοκολάτας, διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.