Η κρυφή χρησιμότητα του ελαίου καρύδας
Τελευταία επισκόπηση: 16.10.2021
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Το έλαιο καρύδας εξακολουθεί να είναι ένα εξωτικό προϊόν, έτσι λίγοι γνωρίζουν τις ισχυρές φαρμακευτικές του ιδιότητες. Επί του παρόντος, το λάδι καρύδας χρησιμοποιείται για διάφορους καλλυντικούς και βιομηχανικούς σκοπούς, για πολλούς αιώνες έχει χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών ουσιών στις τροπικές περιοχές.
Όχι πολύ καιρό πριν η καρύδα συσχετίστηκε με μακρινές ατολίες απαράμιλλης ομορφιάς και φοίνικες. Αλλά η καρύδα δεν είναι απλώς "φρούτο παράδεισος", αλλά ένα σύνολο φυσικών φαρμάκων.
Το έλαιο καρύδας περιέχει ένα μεγάλο αριθμό πολύ χρήσιμων ουσιών:
- κορεσμένα λιπαρά οξέα (λαυρικό, καπρυλικό, μυριστικό και παλμιτικό οξύ).
- πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (λινελαϊκό οξύ);
- μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (ελαϊκό οξύ);
- πολυφαινόλες (γαλλικό οξύ);
- παράγωγα λιπαρών οξέων (βεταϊνες, αιθανολαμίδιο, αιθοξυλικά, εστέρες λιπαρών οξέων, εστέρες).
- λιπαρά χλωρίδια, τα οποία προέρχονται από λιπαρές αλκοόλες.
- βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ και μέταλλα (σίδηρος).
Όλα αυτά τα συστατικά δημιουργούν ένα πλούσιο οπλοστάσιο που μπορεί να αντιπροσωπεύει μια σοβαρή άμυνα εναντίον διάφορων παραγόντων κινδύνου για την ανάπτυξη ασθενειών.
Προστασία από λοιμώξεις
Στο ανθρώπινο σώμα, το λαουρικό οξύ μετατρέπεται σε μονολαουρίνη. Αυτή η ένωση έχει ισχυρές αντι-ιικές, αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Η μαννολίνη έχει την ικανότητα να καταστρέφει λιπιδικές μεμβράνες και να καταστρέφει ουσιαστικά μια ποικιλία παθογόνων μικροοργανισμών. Το έλαιο καρύδας μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση για διάφορες ιογενείς λοιμώξεις, όπως η ιλαρά, η γρίπη, η ηπατίτιδα C και ακόμη και ο ιός HIV. Για παράδειγμα, οι ερευνητές από τις Φιλιππίνες μελετούν την αποτελεσματικότητα του λαουρικού οξέος στη θεραπεία της λοίμωξης από HIV.
Το έλαιο καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της Candida albicans και των μυκητιασικών λοιμώξεων του δέρματος των ποδιών και των νυχιών. Σε αντίθεση με τα αντιβιοτικά, δεν έχει παρενέργειες. Το λαουρικό οξύ δεν παράγεται στο ανθρώπινο σώμα. Θα μπορούσαμε να το πετύχουμε μόνο με το μητρικό γάλα. Μια άλλη ευκαιρία να το ξανακάνετε είναι να καταναλώσετε λάδι καρύδας.
Περιποίηση μαλλιών
Τα μοναδικά λιπαρά οξέα του ελαίου καρύδας είναι μικρού μεγέθους και είναι σε θέση να προσκολληθούν ελεύθερα μέσω των κυτταρικών μεμβρανών των μαλλιών. Αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε υψηλή συγκέντρωση ελαίου καρύδας μέσα στα μαλλιά. Το τρίψιμο του πετρελαίου στο κρανίο θα βοηθήσει στην αποφυγή της πιτυρίδας, η εμφάνισή του οφείλεται στο ξηρό δέρμα ή στην επίδραση των μυκήτων. Με κανονική χρήση, το λάδι καρύδας μπορεί να σκοτώσει τον μύκητα και να αποβάλει την πιτυρίδα.
Υγιές δέρμα
Το λάδι καρύδας είναι ένα θαυμάσιο κοντίσιονερ για το δέρμα. Περιέχει μεσαία τριγλυκερίδια, φυσικά λίπη που διεισδύουν βαθιά και ενυδατώνουν το δέρμα, δημιουργώντας ένα προστατευτικό φράγμα ενάντια στις επιδράσεις του περιβάλλοντος και των ελεύθερων ριζών. Το έλαιο καρύδας παρέχει επίσης προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία, μειώνοντας την ένταση κατά 20%.
Το έλαιο καρύδας είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, επομένως είναι ιδανικό για την πρόληψη αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη Ε και επιταχύνει την αναγέννηση του δέρματος με εκδορές, εγκαύματα και άλλους τραυματισμούς.
Απώλεια βάρους
Τα μέσα λιπαρά οξέα του ελαίου κοκοφοίνικα αυξάνουν τη δραστηριότητα του μεταβολισμού, καθώς αυτά πέφτουν εύκολα και μετατρέπονται σε ενέργεια. Σύμφωνα με τα Natural News, μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι τα μέσα λιπαρά οξέα είναι τρεις φορές πιο αποτελεσματικά για τη βελτίωση του μεταβολισμού από τις μακριές αλυσίδες λιπαρών οξέων.
Πρόληψη ασθενειών του πολιτισμού
Το έλαιο καρύδας μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Τα αποτελέσματα των μελετών επιβεβαιώνουν ότι η χρήση του ελαίου καρύδας συμβάλλει στη μείωση του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και στον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, το λάδι καρύδας διατηρεί τα οστά υγιή. Μελέτες έχουν δείξει ότι το έλαιο καρύδας βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, ενισχύοντας την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και μετάλλων όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο.