Κατά την παρασκευή της μπύρας παραμένει μια σημαντική ποσότητα αποβλήτων, μόνο το 10% του συνολικού όγκου των συστατικών είναι σε έτοιμα για κατανάλωση τρόφιμα.
Σε μία από τις νεοσύστατες εταιρείες του Μπρούκλιν, οι ειδικοί είναι απασχολημένοι με τη δημιουργία τεχνητού δέρματος - το ζωικό υλικό του μέλλοντος, που δημιουργήθηκε σύμφωνα με την αρχή "Grown, not killed!".
Οι ερευνητές από τη Βραζιλία έχουν αναπτύξει ένα νέο είδος πλαστικού που μπορεί να καταναλωθεί. Η ταινία για την αποθήκευση των προϊόντων δημιουργείται από ντομάτες, σπανάκι, παπάγια κ.α.
